FC2ブログ

もちつき

昨日は雨だったので、蜂の仕事はちょっとお休みで、
餅つき大会を開催。

正月のもち米がまだ余ってたので。

P1030870s.jpg

まずはもち米を蒸します。

P1030871s.jpg

このせいろ、結構値段が張るんですよね。
ちょっと壊れたところがあるけどそのまま使ってます。

P1030886s.jpg

蒸したもち米は最初は餅つき機でこねてもらいます。

P1030887s.jpg

P1030876s.jpg

臼に移して、

P1030881s.jpg

つきます!

P1030878s.jpg

つきます!

P1030875s.jpg

できた!

P1030882s.jpg

ゴミ袋を開いて、片栗粉をひいてあるところにうつして、

P1030884s.jpg

延ばします~~
オモチがあったかくて、さわり心地がすごくいい!
延ばすのすごく気持ちいいいいい

P1030893s.jpg

一枚はその場で丸めて、
きなことあんこもちと、大根おろしで!
つきたてうまい!

P1030894s.jpg

今日はアラがはいった粕汁と、

P1030895s.jpg

ジンギスカン♪

P1030897s.jpg

お外でみんなで食べるといつものメニューもおいしさ倍増。
にほんブログ村 環境ブログ 里地里山へ
小森養蜂場

スポンサーサイト



コメント

非公開コメント